maebata en casserole(アン・キャセロール) タジン鍋 S (オレンジ) 2820の商品詳細
maebata en casserole(アン・キャセロール) タジン鍋 S (オレンジ) 2820
3,150円
タジン鍋とは…マグレブ(モロッコ等北アフリカ)地域の鍋です。 とんがり帽子のような形をした孔のない蓋が特徴で、 食材から上がる水蒸気が蓋先端部分で冷やされ、 再び水滴となって食材に戻るという循環が、旨味の凝
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